نظمت اللجنة الثقافية التابعة للدراسات العليا بكلية الألسن أمسية رمضانية، بعنوان الأدب وثقافة الطعام لدى الأخر، تحدثت فيها د. سمر منير مدرس بقسم اللغة الألمانية عن ثقافة الطعام انطلاقًا من كتابين ترجمتهما وهما الشاي: ثقافات، طقوس، حكايات والرمان: تاريخ وحكايات من حول العالم
اقرأ المزيد
نظم قطاع شؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالجامعة، قافلة غذائية شاملة لأهالي مدن الشلاتين وحلايب وأبو رماد بمحافظة البحر الأحمر، حيث تم تقديم 7000 كرتونة تحتوى على مختلف المواد الغذائية والتموينية، وذلك بمناسبة شهر رمضان المبارك، من بينهم 4500 كرتونة لأهالي مدينة الشلاتين
اقرأ المزيد
أعلن قطاع الدراسات العليا والبحوث، عن فتح باب التقدم لمسابقة (الابتكار الدولية للأغذية والزراعة المستدامة)، المقدمة من منظمة الأغذية والزراعة بالتعاون مع الحكومة الفيدرالية بسويسرا ، ولا تقرّ هذه الجائزة بالابتكار الرقمي فحسب، بل كذلك بالمنتجات أو الممارسات الجديدة
اقرأ المزيد
من خلال فعاليات قافلة التنمية الشاملة للجامعة بمدن " الشلاتين وحلايب وأبو رماد " بمحافظة البحر الأحمر ، تم تقديم مجموعة من المساعدات الغذائية للمواطنين الأكثر احتياجاً بالتنسيق مع هيئة الشؤون الاجتماعية بمحافظة البحر الأحمر، وذلك طبقاً للكثافة السكانية في هذه المناطق
اقرأ المزيد
شهد أ.د. محمود المتيني رئيس الجامعة مراسم تأهيل معملي معمل الدراسات الطيفية والديناميكية فائقة السرعة بكلية العلوم ومعمل متبقيات المبيدات في الغذاء بكلية الزراعة للاعتماد الدولي، بحضور عميد كلية العلوم، عميد كلية الزراعة، القائم بعمل مدير إدارة تأهيل المعامل للاعتماد الدولي
اقرأ المزيد
تقدمت إدارة جامعة عين شمس بأسمى آيات التهاني أ.د.حسين منصور لتجديد تعيينه رئيسا لمجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء متمنين لسيادته دوام التوفيق والسداد، يذكر أن ا.د. حسين منصور استاذ الإنتاج الحيواني المتفرغ بكلية الزراعة ، شغل سيادته العديد من المناصب القيادية
اقرأ المزيد
نظم قطاع شئون التعليم والطلاب بجامعة عين شمس برئاسة الأستاذ الدكتور عبد الفتاح سعود نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب دورة تدريبية للعاملين في مجال الأغذية، وأشار ا. د عبد الفتاح سعود أن هذه الدورة تأتي في إطار الرؤية الشاملة التي يتبناها القطاع لتطوير قطاع التغذية
اقرأ المزيد
.svg)
