logo

A S U

egypt أهلاً بك في جامعة عين شمس

برنامج الإنتاج الحيواني - كلية الزراعة

2022-12-22 1500908
  • نبذة عن البرنامج
  • الرؤية والرسالة
  • أهداف البرنامج
  • الهيكل التنظيمي
  • دليل البرنامج
  • ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﺨﺮﻳﺞ البرﻧﺎﻣﺞ
  • السمات المميزة للبرنامج

نبذة عن البرنامج

بدأت الدراسة برنامج الانتاج الحيواني ( قسم الانتاج الحيواني و قسم انتاج الدواجن ) – كلية الزراعة – جامعة عين شمس عام 2007 / 2008 بنظام الساعات المعتمدة و يمنح البرنامج درجة البكالوريوس في العلوم الزراعية تخصص انتاج حيواني او اسماك او انتاج دواجن – و لغة الدراسة هي اللغة العربية .

يسعي البرنامج بقسميه للعمل علي تطوير العملية التعليمية و المقررات الدراسية من الناحية النظرية و التطبيقية لما يتوافق مع سوق العمل و متطلباته من مهندسين متخصصين في مجال الانتاج الحيواني بفروعه المختلفة من دواجن و اسماك و اغنام و ماعز و انتاج البان ( الابقار و الجاموس ) و الابل حتي يجب خريج البرنامج فرص عمل متاحة في شتي المجالات .

و باستمرار يتم عملية تطوير البرنامج تبعا للائحة 2016 ليلائم التطور المستمر في مجال الانتاج الحيواني الذي يعتبر من الصناعات المتطورة باستمرار .

الرؤية

أن يصبح برنامج الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة جامعة عين شمس من البرامج الرائدة والمعتمدة محليا وإقليميا, مواكبا لسوق العمل, فاعلا في تخقيق التنمية المستدامة

الرسالة

في ضوء رؤية ورسالة الكلية والجامعة, يسعى برنامج الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة جامعة عين شمس لإعداد خريج متميز ومؤهل علميا ومهاريا وسلوكيا, ذو فكر إبداعي, قادر على المنافسة في سوق العمل وإجراء البحوث وخدمة وتطوير المجتمع, من خلال تطبيق معايير الجودة في التدريس والتعلم والبحث التدريب

أهداف البرنامج

يجب أن يكون خريج البرنامج الانتاج الحيواني والداجني قادرا علي:

1. ادارة و توظيف الموارد و المنشآت الزراعية بشكل جيد تحت نظم الانتاج المختلفة .

2. استخدام التكنولوجيات الملائمة لمعالجة المشاكل المهنية و الاقتصادية في مجالات الزراعة و الانتاج الحيواني .

3. المحافظة علي الموارد الطبيعية و التنوع البيولوجي .

4. إظهار الوعي بالقضايا القانونية و الاخلاقية و الاجتماعية ذات الصلة بالزراعة و المجتمع .

5. إظهار قدرته علي تطوير أدائه تبعا لتطورات المجتمع المستمرة .

6. تطبيق برامج للتوعية و الوقاية لمنع انتشار الأمراض الوبائية او المتوطنة او المشتركة .

7. تطبيق خطط إستراتيجية بهدف حفظ الأصول الوراثية و التحسين الوراثي للحيوان تبعا للأولويات القومية .

8. الإلمام بمفاهيم و أساسيات رعاية الحيوان التطبيقية و تكوين علائق غير تقليدية .

9. تداول و انتاج منتجات حيوانية عالية الجودة بطرق علمية سليمة .

10. العمل في المجال البحثي و الدراسات العليا و تنمية التفكير الإبداعي لحل المشكلات المهنية .

ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﺨﺮﻳﺞ ﻛﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ :

ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﺨﺮﻳﺞ قادرا ﻋﻠﻰ :

۱. ﺇﻅﻬﺎﺭدراية ﻭﻭﻋﻴﺎ ﺑﺪﻭﺭ ﺍﻟﻤﻬﻨﺪﺱ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺠﺘﻤﻊ .

۲. ﺇﺩﺍﺭﺓ ﻭﺗﻮﻅﻴﻒ ﺍﻟﻤﻮﺍﺭﺩ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ .

۳. ﺇﺩﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﻨﺸﺂﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ .

٤. ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﻼﺋﻤﺔ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺍﻟﻤﺸﺎﻛﻞ : ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ ٬ ﻭﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻳﺔ ﻓﻲ ﻣﺠﺎﻻﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ .

٥. ﺇﻅﻬﺎﺭ ﻗﺪﺭﺍﺗﻪ ﺍﻟﻤﻬﻨﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ .

٦. ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻮﺍﺭﺩ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻭﺍﻟﺘﻨﻮﻉ ﺍﻟﺒﻴﻮﻟﻮﺟﻲ .

۷. ﺇﻅﻬﺎﺭ ﺍﻟﻮﻋﻲ ﺑﺎﻟﻘﻀﺎﻳﺎ : ﺍﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ ﻭﺍﻷﺧﻼﻗﻴﺔ ﻭﺍﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺼﻠﺔ ﺑﺎﻟﺰﺭﺍﻋﺔ .

۸. ﺇﻅﻬﺎﺭ ﻗﺪﺭﺗﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﻄﻮﻳﺮ ﺃﺩﺍﺋﻪ ﻣﺆﻫﻼ ﻟﻠﺘﻌﻠﻢ ﺍﻟﺬﺍﺗﻲ ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ .

۹. ﺍﻻﻟﺘﺤﺎﻕ ﺑﺒﺮﺍﻣﺞ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺍﻟﻌﻠﻴﺎ ﻭﺍﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺠﺎﻝ ﺍﻟﺒﺤﺜﻲ .

ﻣﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺧﺮﻳﺞ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻲ ﻭﺍﻟﺪﺍﺟﻨﻰ :

ﺇﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻌﺎﻣﺔ لخرﻳﺞ كليات ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ يجب ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﺧﺮﻳﺞ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻲ ﻭﺍﻟﺪﺍﺟﻨﻰ قادرا ﻋﻠﻰ:

­.۱ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﻗﻄﻌﺎﻥ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻲ ﺗﺤﺖ ﻧﻈﻢ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ ﺃﻭ ﺍﻻﻧﺘﺸﺎﺭﻱ.

­.۲ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎﺕ ﺍﻟﺘﻨﺎﺳﻞ ﻓﻰ ﺧﻄﻂ ﺍﻟﺘﺮﺑﻴﺔ ٬ ﻭﺣﻔﻆ ﺍﻷﺻﻮﻝ الوراثية.

­.۳ ﺍﻟﺘﺨﻄﻴﻂ ﺑﻬﺪﻑ ﺍﻟﺘﺤﺴﻴﻦ ﺍﻟﻮﺭﺍﺛﻲ ﻟﻠﺤﻴﻮﺍﻥ ٬ ﻭﺍﺿﻌﺎ ﻓﻲ ﺍﻻﻋﺘﺒﺎﺭ ﺍﻷﻭﻟﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻘﻮﻣﻴﺔ .

­.٤ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺣﻴﻮﺍﻧﻴﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺍﻟﺠﻮﺩﺓ .

­.٥ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻔﺎﻫﻴﻢ ﻭﺃﺳﺲ ﺗﻐﺬﻳﺔ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻥ ﻓﻰ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻄﺒﻴﻘﻴﺔ ﻟﻘﻄﻌﺎﻥ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ.

­.٦ ﺗﻄﺒﻴﻖ ﺑﺮﺍﻣﺞ ﻭﻗﺎﺋﻴﺔ ﻟﻤﻨﻊ ﺍﻧﺘﺸﺎﺭ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻮﺑﺎﺋﻴﺔ ٬ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺘﻮﻁﻨﺔ ٬ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺸﺘﺮكة.

۷. ­ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ ﺍﻟﺤﺪﻳﺜﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺼﺎﺕ ﺍﻻﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻴﺔ ﻓﻰ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻢ ﻭﺍﻟﺘﻮﺍﺻﻞ.

السمات المميزة للبرنامج

1. برنامج الإنتاج الحيواني ضمن البرامج التعليمية التي تقدمها كلية الزراعة جامعة عين شمس ذات الموقع الجغرافي المتميز بشبرا الخيمة ( محافظة القليوبية ) في حدائق قصر محمد علي الأثري مطلا من الشمال علي مشارف دلتا النيل و من الجنوب علي مدخل محافظتي القاهرة و الجيزة ، و كأنما يرمز الموقع بدلالة بليغة إلي الدور التاريخي للكلية و أبنائها في تواصل الحضارة الزراعية بين الماضي و المستقبل قائما علي الفكر و العلم و الابتكار و التحديث .

2. المكانة العريقة لبرنامج الإنتاج الحيواني كأحد برامج كلية الزراعة جامعة عين شمس و التي تعتبر من أوائل الكليات علي المستوي المحلي و الإقليمي في المنظومة التعليمية المصرية .

3. علاقات التعاون الأكاديمي و العلمي للكلية و البرنامج مع العديد من المعاهد و المؤسسات العلمية و البحثية و المجتمعية ، في مجالات التدريس و البحث و التدريب ، مما يتيح فرص تدريب ميداني فعال و متميز لطلاب البرنامج .

4. يتميز البرنامج بوجود وسائل التدريب المتقدمة لطلابه مثل مزرعة الإنتاج الحيواني بالكلية – مزرعة أرانب – مزرعة الكلية بشلقان تحتوي علي ( قطيع جاموس - قطيع ماعز – مزرعة أرانب – مزرعة دواجن - مزرعة سمان – مصنع علف – مسطحات خضراء لزراعة المحاصيل العلفية) .

5. يتمتع أعضاء هيئة التدريس القائمين علي البرنامج الإنتاج الحيواني بخبرات متميزة من خلال عديد من الانشطة البحثية و الأكاديمية التي تشمل :

* الريادة في استحداث مجال الاستزراع السمكي في كليات الزراعة علي مستوي الحمهورية .

* الحصول علي درجات علمية من جامعات أجنبية مما يوفر تنوع في المدارس الفكرية لدي الأستاذة .

* الحصول علي جوائز و مشروعات بحثية علي المستوي المحلي و الدولي .

* نشر كتب متخصصة و بحوث علمية في دورات علمية ذات معامل تأثير .

* المشاركة في حملات التوعية و الأنشطة الإرشادية الخيرية في مجال الإنتاج الحيواني .

* تنظيم و المشاركة في المؤتمرات العلمية و التطبيقية علي المستوي المحلي و الإقليمي و الدولي.

* تقلد العديد من المناصب القيادية علي مستوي الكلية و الجامعة .

* تقلد عدة مناصب علي مستوي وزارة الزراعة المصرية و منظمة الأغذية و الزراعة FAO

* الإشراف الفني و الإستشاري علي عديد من الانشطة التجارية الزراعية علي المستويين الحكومي و الخاص .

* جودة التعليم في مؤسسات التعليم العالي، و منهم مراجعون معتمدون بالهيئة القومية لضمان جودة التعليم و الإعتماد .

6. يتميز برنامج الإنتاج الحيواني بوجود بنية تحتية ملائمة مثل قاعات التدريسو المعامل المختلفة المجهزة بالوسائل التي توفر بيئة تعليمية صحية تحقق أفضل مخرجات تعليمية مستهدفة .

7. يوفر برامج الغنتاج الحيواني مقررات دراسية لا يوجد نظير لها في البرامج المماثلة بكليات الزراعة بجانعات أخري ، مثل مقرر صحة الحيوان . بالإضافة الي العديد من المقررات الدراسية المتنوعة و التي تتيح لطالب البرنامج الحصول علي درجة البكالوريوس في العلوم الزراعية في إحدي التخصصات التالية : إنتاج حيواني – إنتاج دواجن – إنتاج أسماك – عام .

8. يتميز البرنامج بوجود مكتبة متميزة للكتب الخاصة بالإنتاج الحيواني و الداجني و السمكي بالإضافة للمكتبة المركزية للكلية بقاعاتها المختلفة ( قاعة المراجع العربية - قاعة المراجع الأجنبية – قاعة الدوريات العلمية ) .

9. تزايد و تنوع فرص التوظيف لخريجي البرنامج في العديد من جهات و مؤسسات سوق العمل مما يدل علي توافق مواصفات الخريج مع احتياجات سوق العمل .

10. البرنامج كيان تفاعلي يمارس مهامه في بيئة ديناميكية بين الطلاب و أعضاء هيئة التدريس و الإداريين .

11. يطبق البرنامج معايير الجودة في العملية التعليمية كونه ينتمي لكلية الزراعة جامعة عين شمس المعتمدة من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم و الإعتماد .

12. يشارك عدد من أعضاء هيئة التدريس بالبرنامج كمحررين و محكمين لعدد من الدوريات العلمية المختلفة علي المستوي المحلي و الإقليمي و الدولي مما يدل علي اطلاعهم المستمر علي أحدث المستجدات في مجال الإنتاج الحيواني و الداجني و السمكي و الاستفادة منها في تطوير و تحديث مقررات البرنامج .