نبذة عن إدارة التغذية

قبل عام 2002/2003 م كانت الإدارة العامة للتغذية إحدى الإدارات التابعة من الناحية الإدارية إلى المدينة الجامعية طلبة.كان القائم عليها يسمى مراقب عام، وكان يرأس ثلاث أقسام (قسم التفتيش / قسم الاحتياجات / قسم الشئون المالية والإدارية)

وكان يتكون الهيكل التنظيمي من مدير عام للتغذية يرأس أربع إدارات هم :

إدارة التفتيش/ إدارة الاحتياجات/ إدارة شئون المطاعم / إدارة الشئون المالية والإدارة تحوي قسم واحد وهو قسم التغذية (ويشغله رئيس كل مطعم من مطاعم الإدارة)

 الإدارة العامة بها مطاعم وهي كالتالي :

مصر الجديدة / العباسية / مدينة نصر 1 / مدينة نصر 2 / الزيتون (صالة توزيع) / كلية الزراعة (مطعم وصالة توزيع)

وكانت تقوم على تغذية الطلاب من مختلف الكليات بتوفير الوجبات الداخلية والخارجية  ونصف جافة والمطهية وغيرها

 يوجد عدد كبير من الموظفين من كبار المتخصصين . أخصائيين/ وأخصائيين/ مشرفين/ فنيي تغذية وصيانة/ طباخين/ مساعدين طباخين/ وسفرجية/ أعمال معاونة/ حرفيين

إمكانيات التغذية

المطاعم الرئيسية

مطعم المدينة الجامعية طلبة - مطعم المدينة الجامعية طالبات بمصر الجديدة - مطعم مدينة نصر عمارتين - مطعم مدينه نصر 4 عمارات - مطعم كلية الزراعة 

الهيكل التنظيمي

يتكون الهيكل التنظيمي من المدير العام، إدارة الشئون المالية والإدارية، معمل التحاليل المركزي، قسم المشتريات والمخازن، إدارة شئون المطاعم، إدارة التفتيش، إدارة الاحتياجات.

وتتكون إدارة الشئون المالية والإدارية من: قسم المراجعة المالية، قسم التذاكر، قسم الشئون الإدارية، قسم الاستحقاقات، قسم العمالة المؤقتة، وحدة الميقات، وحدة الكمبيوتر.