Welcome To The Staff Portal
staff-picture

Prof. Hesham Mohsen Ali Elhariry


Biography


الاسم: هشام محسن علي الحريري ‏ • بكالوريـوس فـي العلـوم الزراعيـــة (علــوم وتكنولوجيا الأغذية) بتقدير ممتاز مع مرتبة الشرف- كلية الزراعة - جامعة ‏عين شمس.‏ • ماجستير في العلوم الزراعية (علوم وتكنولوجيا الأغذية) - كلية الزراعة - جامعة عين شمس.‏ • دكتوراه في العلوم الطبيعية ‏‎(Natural Sciences)‎‏ من جامعة هانوفر – المانيا ‏ • تدرج في وظائف معيد (1990) بكلية الزراعة حتى أستاذ (2014) بكلية الزراعة جامعة عين شمس.‏ • عمل أستاذ بكلية العلوم بجامعة الطائف بالمملكة العربية السعودية – عمل خلالها رئيساً لشعبة الأحياء الدقيقة من 2009-‏‏2018 ‏ • عمل مستشارا علمياً لعمادة البحث العلمي بجامعة الطائف 2016-2018.‏ • عضو اللجنة العلمية للملتقيات العلمية لطلاب وطالبات التعليم العالي- المملكة العربية السعودية (2011-2014). ‏ • عين مدير للبرامج المتميزة باللغة الإنجليزية بكلية الزراعة – جامعة عين شمس من 2018 – 2020.‏ • عين وكيل للكلية لشئون التعليم والطلاب من 2020-2023، عمل خلالها عضوا في مجلس شئون التعليم والطلاب ‏بالجامعة وعضواً باللجنة الدائمة لشئون التعليم والطلاب – كما قاد التحول الرقمي الكامل بقطاع شئون التعليم والطلاب ‏بالكلية وإنشاء وحدة التعلم الإلكتروني والقياس والتقويم بالكلية، كما عمل رئيساً للجنة المناهج ولجنة النظام والمراقبة ‏بالكلية وإنشاء نادي الابتكار ‏I-Club‏ بالكلية.‏ • عضو اللجنة العليا للإشراف على انتخابات الاتحادات الطلابية بجامعة عين شمس للعام 2021/2022.‏ • رئيس لجنة الإشراف على انتخابات اتحاد طلاب كلية الزراعة أعوام 2020/2021 و2021/2022 و2022/2023.‏ • عضو اللجان المُنبثقة من اللجنة الدائمة لشئون التعليم والطلاب لمراجعة وتحديث اللوائح الداخلية للعديد من كليات جامعة ‏عين شمس.‏ • عضو لجنة وضع ومراجعة اللائحة الداخلية لإنشاء كلية الطب البيطري بجامعة عين شمس.‏ • عضو في اللجنة الدائمة لترقيات الأساتذة والأساتذة المساعدين بالمجلس الأعلى للجامعات (2022-2025).‏ • عضو في لجان تحكيم أبحاث الترقيات التابعة للمجلس الأعلى للجامعات (2016 – 2023). ‏ • عضو في لجة تحكيم أبحاث الترقيات التابعة مركز البحوث الزراعية (2018 حتى الان).‏ • عضو اللجنة الوطنية للأحياء الدقيقة – أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجي (2018 – 2021).‏ • عضو لجنة إعداد المواصفات الميكروبيولوجية للأغذية – الهيئة القومية لسلامة الغذاء.‏ • عضو لجان السلامة المهنية وأمان الغذاء – الاشتراطات الصحية للأغذية (ممثل كلية الزراعة – جامعة عين شمس) – ‏الهيئة المصرية للمواصفات والجودة.‏ • مُحكم في 17 دورية علمية مصنفه لدور نشر عالمية (‏‎(Elsevier, Springer, Willy‎‏ – ومحكم لمشاريع بحثية بالـ ‏STDF‏.‏ • ساهم في وضع الخطة الاستراتيجية للكلية (2018-2023) ووضع والإشراف على تطبيق الخطة التنفيذيه لقطاع شئون ‏التعليم والطلاب لإنجاز الخطة الاستراتيجية للكلية والتي تكللت بحصول أربعة برامج تعليمية في مرحلة البكالوريوس ‏بالكلية على الاعتماد الأكاديمي من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد.‏ • ساهم في إنشاء وتجهيز معمل البيولوجي لطلاب البرامج الجديدة المميزة باللغة الإنجليزية.‏ • ساهم في اعتماد المعمل المركزي لسلامة الغذاء بالكلية من هيئة ‏EGAC‏. ‏ • الحصول على المركز الأول في ترتيب الباحثين بمجال ‏Food science and Engineering‏ على مستوى جامعة عين ‏شمس للعام 2023 طبقا لتصنيف ‏AD Scientific Index” (Alper-Doger Scientific Index)‎‏. ‏ • حاصل على جائزة التمييز العلمي بجامعة الطائف 2016.‏ • حاصل على العديد من جوائز النشر الدولي بجامعتي عين شمس والطائف.‏ • نشر أكثر من 45 بحثًا في مجلات علمية عالمية مرموقة ذات معامل تأثير مرتفع في مجالات التكنولوجيا الحيوية وتطبيقات ‏النانو تكنولوجي في سلامة الأغذية‎.‎‏ وتسجيل أكثر من 400 تتابع جيني في بنك الجينات العالمية ‏NCBI‏.‏ • حقق تأثيرًا أكاديميًا عالميًا، مع عدد استشهادات يبلغ 593 استشهاداً على ‏Scopus ‎‏ و ‏H-index‏ (16) وكذلك عدد ‏استشهادات يبلغ 903 استشهاداً على ‏Google Scholar ‎‏ و ‏H-index‏ (18) و ‏i10-index‏ (26) .‏ • أشرف على (17) وناقش (12) رسالة ماجستير ودكتوراه.‏ • حضر (19) مؤتمر علمي عالمي ومحلي و (23) دورة تدريبية.‏
  • Faculty: Faculty of Agriculture
  • Department: Department of Food Sciences
  • General Specialization : Food science and technology
  • Specialization: Molecular and Food Microbiology
  • Degree: Professor
  • Current Status: In Working
  • Official Email: h.elhariry@agr.asu.edu.eg
  • Google Scholar: Google Scholar Link
  • Research Gate: Research Gate Link
  • Scopus: Scopus Link
  • H-index: 16
  • Orcid: https://orcid.org/0000-0001-9312-2266
  • Research Fields: Food Microbiology, Microbial Biofilm, Molecular Characterization

My Statistics


Scientifc Research Portal
50

Citations
903

Awards
0

Research Citations Chart


Education

    • PhD in Philosophy
    • 2004
    • “Characterization of a thermosensitive ribonucleotide reductase mutant derived from Corynebacterium ammoniagenes ATCC 6872 and its use in the production of nucleotides."

Career Progression

No Career Progress Was Found

Workshops

No Workshop Was Added

Conferences

No Conference Was Added

ASU Awards

No Prizes Were Found

Scientifc Research Portal (50)

Research Title Year Citations
Synergistic antimicrobial activity of essential oils mixture of Moringa oleifera, Cinnamomum verum and Nigella sativa against Staphylococcus aureus using L … 2025 1
Optimization, characterization and biosafety of oregano, rosemary and mint oil mixture against Penicillium digitatum in citrus using L-optimal mixture design 2025 3
Synergistic Antibacterial and Antibiofilm Effects of Clindamycin and Zinc Oxide Nanoparticles Against Pathogenic Oral Bacillus Species 2025 1
Molecular Identification and Disinfectant Susceptibility of Biofilm-Forming Bacteria in Meat and Poultry Processing Establishments 2025
Correction: Compatibility and antimicrobial activity of silver nanoparticles synthesized using Lycopersicon esculentum peels 2025
Compatibility and antimicrobial activity of silver nanoparticles synthesized using Lycopersicon esculentum peels (vol 14, 120, 2024) 2025
Optimization and characterization studies of poultry waste valorization for peptone production using a newly Egyptian Bacillus subtilis strain 2025 2
Compatibility and antimicrobial activity of silver nanoparticles synthesized using Lycopersicon esculentum peels 2024 7
Eco-friendly biosynthesis and characterization of silver nanoparticles from Solanum lycopersicum (Tomato) peel waste and its application in disinfecting metallic surfaces 2023 3
Biosynthesis, characterization of silver nano particles from Agaricus bisporus (Mushroom) and their antimicrobial activity against foodborne bacterial pathogens 2023 2
Larvicidal potential, toxicological assessment, and molecular docking studies of four Egyptian bacterial strains against Culex pipiens L. (Diptera: Culicidae) 2023 13
Microbiological and nutritional profiles of Egyptian beef luncheon 2023
Utilization of biosynthesized silver nanoparticles from Agaricus bisporus extract for food safety application: synthesis, characterization, antimicrobial efficacy, and … 2023 29
Bactericidal and fungicidal activities of silver nanoparticles from tomato peel waste and its application in disinfecting metallic surfaces 2023
Biosynthesis and characterization of silver nanoparticles from Punica granatum (pomegranate) peel waste and its application to inhibit foodborne pathogens 2023 26

Journal Name Published Date Sector Journal Website ISSN
Pathogens 2025-02-02 Environmental And Agriculture Journal Website 2076-0817
scientific reports 2023-10-11 Basic Science Journal Website 2045-2322
scientific reports 2023-11-09 Basic Science Journal Website 2045-2322
scientific reports 2023-09-12 Basic Science Journal Website 2045-2322
Global NEST Journal 2023-08-17 Environmental And Agriculture Journal Website 2241-777X
AMB Express 2025-01-28 Basic Science Journal Website 2191-0855
AMB Express 2025-01-13 Basic Science Journal Website 2191-0855

No Records Were Found

No Records Were Found

No Records Were Found


Nominated Awards

  • 2024

    Award: Ain Shams Appreciation Award

    • Provider: Ain Shams University
    • Field: Agricultural Sciences
    • Category: Ain Shams Appreciation Award

Scientific Achievements

No Scientific Achievements Were Found