قائمة عضو هيئة التدريس
أ. د. علي عبد العزيز علي محمد عيسى
نبذه عن
Ali A. Ali Prof. of Food Sci, Fac. Agric., ASU ali_ali@agr.asu.edu.eg , alienalik@gmail.com , Skype alienalik He received his PhD, 1994 from Ain Shams University, Egypt and University of Maryland, USA. He has 42 published papers in national and international journals. He is a Cairo MIRCEN director, that was established in Egypt under the auspices of UNESCO/ICRO/UNEP, to serve different aspects of Applied and Environmental Microbiology as well as the Food Safety in the region. He has contributions in 15 research projects locally and internationally. He joined the research team of Human Nutrition Lab., USDA, George Washington University and the National Institute of Health NIH to discover the effective and positive role of soy and flaxseed meals in the treatment of obesity and diabetes disease. He also contributed to the development of the first standard specification for the quality and safety of condensed milk, cream and butter products, in MDVA milk produces, USA.
- الكلية: كلية الزراعة
- القسم: قسم علوم الأغذية
- التخصص العام : علوم وتكنولوجيا الأغذية
- التخصص الدقيق: علوم وتكنولوجيا الالبان
- الدرجة الوظيفية: أستاذ دكتور
- الحالة: قائم بالعمل
- البريد الالكتروني الرسمي: ali_ali@agr.asu.edu.eg
- Google Scholar: Google Scholar Link
- Research Gate: Research Gate Link
- Scopus: Scopus Link
- H-index: 9
- Orcid: https://orcid.org/my-orcid?orcid=0000-0001-9019-1557
- Research Fields: F00d Science , Plasma Glucose, Peptide Hormones, soy protein
- السيرة الذاتية: تحميل السيرة الذاتية
إحصائياتي
الأبحاث العلمية
الاقتباسات
الجوائز
الاقتباسات
التعليم
-
- بكالوريوس
- 1981
-
- ماجستير
- 1987
- دراسات ميكروبيولوجية على الالبان المتخمرة
-
- دكتوراه
- 1994
- أسراع تسوية الجبن
التدرج الوظيفي
-
- أستاذ دكتور متفرغ
- السنة : 2019
-
- نائب رئيس جامعة عين شمس لقطاع الدراسات العليا والبحوث
- السنة : 2012
-
- وكيل كليه لشئون التعليم والطلاب
- السنة : 2010
-
- أستاذ دكتور
- السنة : 2005
-
- استاذ مساعد
- السنة : 1999
-
- مدرس
- السنة : 1994
-
- مدرس مساعد
- السنة : 1987
-
- معيد
- السنة : 1983
ورش العمل
لم يتم اضافة ورش عمل
المؤتمرات العلمية
لم يتم اضافة مؤتمرات علمية
الجوائز
لا يوجد جوائز
الأبحاث العلمية (38)
| اسم المجلة | تاريخ النشر | القطاع | الموقع الإلكتروني للمجلة | ISSN |
|---|---|---|---|---|
| Journal of Inflammation Research | 2022-12-14 | العلوم الأساسية | الموقع الإلكتروني للمجلة | 1178-7031 |
| Food Science and Technology International | 2022-03-17 | البيئة والزراعة | الموقع الإلكتروني للمجلة | 1532-1738 |
لم يتم العثور علي نتائج
لم يتم العثور علي نتائج
لم يتم العثور علي نتائج
الجوائز المرشح لها
لا يوجد جوائز
الإنجازات العلمية
لا يوجد انجازات علمية