مرحبا بك في البوابة الالكترونية لأعضاء هيئة التدريس
staff-picture

أ. د. غادة محمود خير الله سعد

  • الكلية: معهد الدراسات العليا والبحوث الزراعية في المناطق القاحلة
  • القسم: قسم التكنولوجيا الحيوية و سلامة الغذاء
  • التخصص العام : علوم وتكنولوجيا الاغذية
  • التخصص الدقيق: ميكروبيولوجي الاغذية
  • الدرجة الوظيفية: أستاذ دكتور
  • الوظيفة: وكيل كلية للدراسات العليا والبحوث
  • الحالة: قائم بالعمل
  • البريد الالكتروني الرسمي: g.khiralla@alari.asu.edu.eg
  • Google Scholar: Google Scholar Link
  • Research Gate: Research Gate Link
  • Scopus: Scopus Link
  • H-index: 9
  • Orcid: https://orcid.org/0000-0002-2220-5010
  • Research Fields: Food Science- Food Microbiology- Food Safety - Biotechnology
  • السيرة الذاتية: تحميل السيرة الذاتية

إحصائياتي


بوابة البحث العلمي
28

الاقتباسات
637

الجوائز
0

الاقتباسات


التعليم

لم يتم اضافة التعليم

التدرج الوظيفي

    • وكيل المعهد للدراسات العليا والبحوث
    • السنة : 2022

ورش العمل

لم يتم اضافة ورش عمل

المؤتمرات العلمية

لم يتم اضافة مؤتمرات علمية

الجوائز

لا يوجد جوائز

بوابة البحث العلمي (28)

عنوان البحث السنة الاقتباسات
HAZARD IDENTIFICATION OF WHITE SUGAR PRODUCED IN EGYPTIAN SUGAR FACTORIES. 2026
Evaluation of Extracted β-D-glucan For Use in Food Processing 2026
Evaluation of bioaccessibility of bioactive compounds in ready-to-eat refrigerated and frozen broccoli using in vitro digestion models 2025 4
Bioavailability, Stability and Antioxidant Activity of Ginger and Curcumin Before and After Encapsulation 2023 4
Protective Effect of Terminalia muelleri Extract on Brain of Streptozotocin-Induced Diabetes in Albino Rats 2020 1
Chitosan‐stabilized selenium nanoparticles attenuate acrylamide‐induced brain injury in rats 2020 33
Bioavailability and antioxidant potentials of fresh and pasteurized kiwi juice before and after in vitro gastrointestinal digestion 2020 20
Cactus and lupin extracts as prospective anticancer agents compared with utoral drug 2020 9
Dihydrofolate Reductase Thermosensitive (ts-dfrA) Mutant Induces Dihydrofolate Overproduction by Lactobacillus plantarum 2019 2
Technological Activities and Antibiofilm Effect of Staphylococcus Equorum Isolated from Fermented Sausage 2019 3
Protective effect of selenium nanoparticles against acrylamide-induced hepatotoxicity in albino rats 2019 3
Natural occurrence of Alternaria toxins in pomegranate fruit and the influence of some technological processing on their levels in juice 2016 22
Cholesterol degradation by some bacteria isolated from food 2015 13
Antimicrobial and antibiofilm effects of selenium nanoparticles on some foodborne pathogens 2015 276
Antimicrobial and antibiofilm effects of selenium nanoparticles on some foodborne pathogens. LWT Food Sci Technol 63: 1001–1007 2015 8

اسم المجلة تاريخ النشر القطاع الموقع الإلكتروني للمجلة ISSN
Scientific Report 2025-11-21 البيئة والزراعة الموقع الإلكتروني للمجلة 2045-2322

لم يتم العثور علي نتائج

لم يتم العثور علي نتائج

لم يتم العثور علي نتائج


الجوائز المرشح لها

لا يوجد جوائز