مرحبا بك في البوابة الالكترونية لأعضاء هيئة التدريس
الرئيسية
دليل المستخدم
تسجيل الدخول
الانجليزية
x
دليل المستخدم
تسجيل الدخول
الانجليزية
الصفحة الشخصية
Home
الصفحة الشخصية
قائمة عضو هيئة التدريس
إحصائياتي
الجوائز
الجوائز المرشح لها
بوابة البحث العلمي
الإنجازات العلمية
ورش العمل
المؤتمرات العلمية
التعليم
التدرج الوظيفي
د. إيمان كمال نبيه حنفى
الكلية
: كلية الزراعة
القسم
: قسم علوم الأغذية
التخصص العام
: علوم وتكنولوجيا الأغذية
التخصص الدقيق
: الصناعات الغذائية
الدرجة الوظيفية
: مدرس
الحالة
: قائم بالعمل
البريد الالكتروني الرسمي
: dr_eman_kamal@agr.asu.edu.eg
Google Scholar
:
Google Scholar Link
Research Gate
:
Research Gate Link
Scopus
:
Scopus Link
H-index
: 2
Orcid
:
https://orcid.org/my-orcid?orcid=0000-0002-1882-1427
Research Fields
:
N/A
إحصائياتي
بوابة البحث العلمي
7
الاقتباسات
29
الجوائز
0
الاقتباسات
التعليم
لم يتم اضافة التعليم
التدرج الوظيفي
لم يتم اضافة التدرج الوظيفي
ورش العمل
لم يتم اضافة ورش عمل
المؤتمرات العلمية
لم يتم اضافة مؤتمرات علمية
الجوائز
لا يوجد جوائز
بوابة البحث العلمي (7)
عنوان البحث
السنة
الاقتباسات
Types of ligands and their function in the food matrices: Chemistry, functionality, and stability
2026
Sustainable valorization of olive by-products: environmental impact, biotechnological and probiotic approaches for bioactive recovery in alignment with circular bioeconomy
2025
2
Influence of Enzymatic Treatments on the Rheological and Pasting behaviors of Wheat Flour and Its Impact on Pan Bread Staling
2025
Chemical composition and bioactive compounds of common berries' by-products
2023
4
Effect of alpha-amylase and xylanase activities on properties of frozen dough prepared from flours of different wheat varieties
2019
1
Microbiological quality and enzymes activity of refrigerated bolti fish (Tilapia nilotica) pretreated with organic acids
2016
13
Effect of organic acids pretreatments on physicochemical properties and shelf life of refrigerated bolti fish: Tilapia nilotica
2015
9
مكافأة النشر الدولي
تكاليف النشر الدولي
كتاب أو فصل في كتاب
براءة اختراع
لم يتم العثور علي نتائج
لم يتم العثور علي نتائج
لم يتم العثور علي نتائج
لم يتم العثور علي نتائج
الجوائز المرشح لها
لا يوجد جوائز
الإنجازات العلمية
لا يوجد انجازات علمية